Uvaggio: Ribolla Gialla in larga parte, con aggiunte di Tocai Friulano e Riesling Renano
Vinnae è un vino fresco, equilibrato, mediamente strutturato, ben ammorbidito dal parziale affinamento in botti di rovere di Slavonia per 6 mesi, con una sapidità spiccata e un finale asciutto di estrema piacevolezza
Colore: giallo paglierino brillante e molto luminoso
Profumo: fresco, fruttato, molto minerale, profumi di frutta a pasta gialla, albicocca, pesca, poi mandarino, cachi, con piacevoli sentori vanigliati.
Gusto: di spiccata sapidità e mineralità, fresco e piacevolmente fruttato, si susseguono sapori di pesca, agrumi e frutta tropicale.
Acidità giusta perfettamente integrata in una struttura levigata dall’affinamento in botti di rovere di Slavonia.
Finale sottile e asciutto, retrogusto leggermente agrumato e vanigliato.