Vinodivite

GEWURZTRAMINER LABERS 2010 – CANTINA MERAN.BURGGRAFLER

Si presenta molto bello nella sua veste giallo dorato molto intenso, carico e luminoso;
al naso appare subito molto esuberante, coinvolge e rapisce per i suoi profumi imageintensamente speziati, floreali, con classiche note di petalo di rosa e frutta esotica, in particolare frutto della passione e mango; a tratti si percepiscono note che richiamano l’argilla e il gesso, fortemente minerali e punte lievemente ferrose.

All’assaggio la bocca è molto calda, avvolgente, che sa essere morbida ma anche decisa con un alcool sbarazzino che ispira le papille e rende il sorso vivace e mai monotono. Di grande mineralità e sapidità, la bassa acidità lo rende molto morbido, vellutato, accarezza il palato senza perdere mai la sua straordinaria ricchezza aromatica di frutta esotica caramellata, litchy e dolci sensazioni vanigliate.
Il finale è lungo e persistente, non perde mai la potenza e l’aromaticità di metà sorso, chiude su note minerali, saline ed ematiche.